一句话养生——
梨,色白入肺,润秋燥
梨,色白,入肺,能润秋燥。梨的性味偏寒,能清燥火,对于燥热的人很合适,但如若是本体虚寒的人呢?梨生吃清热,熟吃则能滋五脏之阴,所以体质虚寒的人,熟吃梨会更合适。
“杏好”有梨
材料:南杏仁10g,川贝母2g,雪梨1个,沙参10g。(1人量)
做法:加入适量清水煮沸,纳入上述材料,慢火煮30分钟即可。
专家点评:梨煮熟了能滋五脏之阴,再搭配润肺止咳的南杏仁,以及润肺化痰的川贝母,润肺益胃的沙参,这个秋天就不怕燥了。如果口特别干,再怎么喝水都觉得口渴,还有一点干咳,这个杏好有梨最适合。