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今天就给大家盘点5种餐桌上最常见的“耗气食物”,身弱的老人一定要少吃!
生冷食物
长期食用冷饮、冰水果、凉菜,寒气会直接伤到脾胃。
脾胃就像身体里的“气血加工厂”,脾胃一伤,气血生产就变慢,全身的正气都会跟着弱。轻则腹胀、拉肚子、手脚冰凉,本身就怕冷的老人,吃多了还可能诱发关节酸痛。
重口味食物
天冷了很多人爱吃麻辣火锅、重辣菜暖身子,但辛辣味“窜劲“大,会冲散身体表层的防护气。
气虚的人吃完可能短时间觉得浑身发热,过后就会出虚汗、浑身发软,毛孔一直张开着,冷风一吹反而更容易感冒,还会加重秋燥的口干、嗓子疼。
没煮透的粗纤维食物
生白萝卜、生苦瓜、没煮软的芹菜这类生食,性质偏凉,质地又硬,脾胃弱的老人很消化得动。
身体得调动大量宝贵的正气去“攻坚”消化,等于额外给身体加负担。长期吃容易消化不良、大便稀溏,气虚会越来越严重。
过量的苦寒食材
不少人觉得秋冬干燥、容易上火,就天天喝苦丁茶、泡菊花、吃莲子心去火,却不知道过量的苦寒食材会耗伤元气。
老人本身就不正足,长期大量吃,只会越吃越怕冷、夜里起夜次数变多,进一步消耗本来就亏虚的正气。
油炸膨化零食
秋冬天冷,很多老人爱囤炸麻花、油酥点心这类零食在家吃。这类食物又油又腻,特别难消化,脾胃要费很大力气去代谢,很容易积食、胀气。
知道了要避开什么,更要知道该怎么补。
气虚体质的调养核心是“培补元气、补气健脾”,适合吃性平偏温、健脾益气的食物。
下面这5种家常食材,就是补气的好帮手,平价又好吃:
1. 黄牛肉
黄牛肉性平味甘,能补脾胃和气血。《韩氏医通》里说:“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功”,意思是黄牛肉补气的效果和黄芪差不多。它还能强筋骨,很适合气虚体弱的老人常吃。
2. 鸡肉
鸡肉性温味甘,能助阳气、补精髓。尤其是童子鸡、老母鸡,对老人气虚、病后身子虚都很友好,补而不燥,秋冬吃暖身又补气。
3. 山药
山药性平温和,既能补脾养胃,又能润肺补肾。气虚的人常吃,脾胃养好了,气血自然就足了,还能兼顾秋冬润肺,是非常百搭的补气食材。
4. 南瓜
南瓜性温味甘,能补中益气、健脾暖胃。平时容易累、没胃口、消化不好的人,多吃点南瓜,温和不刺激,脾胃舒服了,正气慢慢就补上来了。
5. 粳米(推荐糙米)
《本草纲目》里说粳米是五谷之首,“得天地中和之气”,能补中益气、健脾养胃,适合所有体质,尤其适合气虚的人。我们常吃的精米加工太细,营养流失多,日常适当吃些糙米,补气效果更好。
内容来源:
①2020年07月06日 中国中医药报0087《气虚质如何调理》 □ 倪诚 北京中医药大学 薛利媛 北京市朝阳区太阳宫社区卫生服务中心
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