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广东省中医院珠海医院中医经典科陈朝主任介绍,这种现象中医认为是“水入不化,津液不能上乘”。水喝进去了,却没有变成身体的“水”——这里的玄机,在于中医学对“津液”的深刻认识。
普通人看水就是水,中医却看得更细。《黄帝内经》言:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱。”一段话道尽了水在体内的旅程——从入口到真正滋养身体,需要经过胃的受纳、脾的运化、肺的宣发肃降、三焦的气化、肾的蒸腾,层层转化,方能将寻常之水变为够濡养全身的“津液”。
在这个过程中,脾和肾尤为关键。脾主运化,负责将水饮“炼化”为身体可利用的细微有营养的物质,如同将生米煮成熟饭;肾主水液,肾阳如同釜底之火,提供蒸腾气化的动力。若脾阳不足,水饮便如冷水泡米,无法化生津液,反而停聚胃中,造成“水饮内停”;若肾阳虚衰,气化无力,喝进去的水就如同一锅冷灶上的水,烧不开、蒸不上去,自然无法上润咽喉,就会出现水喝到撑,依旧干渴难耐。
所以,当出现上述困惑的时候,并不是简单的身体缺水,恰恰说明水的代谢出了问题,喝进去的水不能转化为滋养身体的津液。
湿热与瘀血
除了脾肾虚寒,还有湿热与瘀血这两种常见情况更易被忽视,岭南地区夏季暑热尤为明显。
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对于湿热困脾之人,常感周身困重,头面部出油,易患皮肤疾病,口气重,舌苔黄腻、口中黏腻等,大家常常会想尽办法祛湿排湿,但却觉得干渴依旧明显。湿邪本属于水,热邪又伤津,两者胶结之后形成湿热,此时单纯喝水非但不能解渴,反如火上浇油。这种口渴的特点就是中医讲的“渴不欲饮”——感觉口渴,但喝几口就不想再喝,或只愿意喝冰水,甚至不想喝水。
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对于瘀血内阻之人,常感身体有痛处,且多以刺痛为主,面唇色晦暗,舌质紫暗。女性易出现痛经、月经颜色暗、有血块等表现。瘀血阻滞气机,影响正常人体气机运动,津液虽在体内却无法正常输布上承,好比河道畅通但局部堵塞,下游照样干旱。这种口渴往往夜间加重,而且喝水不想下咽。清代医家唐容川在《血证论》中明确指出:“瘀血在里则口渴,所以然者,血与气本不相离,内有瘀血,故气不得通,不能载水津上行,是以发渴。”
明白了这个道理,解决之道便清晰了:不是多喝水,而是让喝进去的水能被身体利用——
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脾虚湿困者
与其狂饮凉白开,不如喝温热的陈皮水、生姜红枣茶,或少量多次饮用炒米水、大麦茶等,以助脾胃运化。中医讲究“少少与饮之”,即小口慢饮,给脾胃足够的运化时间。
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肾阳不足者
晨起一杯淡姜水、日常食用桂圆核桃、睡前艾灸关元穴,都是温补肾阳、助气化利水湿的好方法。
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湿热所致者
可用薏米赤小豆汤、荷叶茶、冬瓜皮煮水,清利湿热的同时生津止渴。
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瘀血所致口渴者
则需在医师指导下活血化瘀,瘀血去,水行则口渴自止。
温馨提示
《黄帝内经》有云:“饮入于胃,游溢精气……”若不“游溢”,不“散精”,喝再多也只是穿肠过。
下次当我们再觉暑热口干,不妨放下水杯,摸摸肚子——如果腹部冰冷,咕咕作响,此时或许该关心的不是缺多少水,而是那团能把水“烧开”的火,还在不在。
夏日解渴的最高境界,不是比拼饮水量,而是呵护好我们的脾肾之气,让每一口水都能真正化为滋养生命的津液。
清心除烦助眠饮2.0版
适应人群:适宜于难入睡,睡眠浅,容易醒,心烦,口干,经常叹气等人群。
材料:天冬,淡竹叶等。
用法:将诸物放入锅中,加入适量清水煎煮20分钟,代茶饮。
解暑饮
适应人群:适宜于头昏身重,口干口苦,大便稀或烂等人群。
材料:广藿香、香薷等。
用法:1天1包,代茶饮。