国医大师邓铁涛的养生秘籍：用冷热水交替洗脸有助于肌肤如“剥壳鸡蛋”般光洁、细腻。在一次访谈中，他讲起曾有一位华裔女性，饱受色斑困扰，依邓老“秘招”坚持半年，居然收获了意想不到的效果。

备注：这条养生经验，强调在皮肤、身体的可承受范围内、有适宜的水温差，并非指每次实践均需使用温度很低、令人发抖的冷水，或温度过高、烫手的热水。

润肤红颜羹

材料：

银耳半朵，雪梨半个，鲜百合100克，红枣5个，冰糖适量。

做法：

（1）银耳泡发剪开；红枣去核；雪梨去芯切块。

（2）把所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1小时即可。

专家点评：

人们在秋冬时节最易有皮肤、五官干燥等不适。雪梨，能滋润脏腑。银耳，性平味甘淡，具有强精补肾、补气润肠、美容嫩肤、延年益寿的功效。百合，润肺之余，能收敛心神。本羹清润滋补，养颜又养心，能改善面色萎黄、便秘、皮肤干燥或咽干鼻燥等诸窍干燥的症状，适合爱美女士、大众秋冬抗燥保健及素食人士。

小贴士：

体重超标、血糖升高者去糖。