适合饮用人群
对于秋季感到口干舌燥、舌红少苔、干咳无痰的人群,建议可用霸王花煲汤作为食疗。
常用汤方推荐
霸王花南北杏猪肺汤:中医讲究“以形补形”,猪肺被认为有一定补肺作用,搭配清热润肺的霸王花,尤其适合肺阴不足、阴虚干咳者。
霸王花煲猪脚/猪骨:汤味清甜,能有效补充身体津液,达到滋润之效。
霸王花无花果汤:口感更佳,兼具润燥与健脾之功。
小贴士
由于霸王花性味偏凉,煲汤时建议加入一小块带肥的猪肉、猪皮或猪脚,以油脂的中和之效缓解其寒凉特性,更能发挥滋润效果。
秋季养生原则
秋季养生不宜大补,而应注重平补与润补。霸王花既能祛燥,又能润肺,正符合秋季“润养为主”的养生原则。