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这种“花”,能解身体热毒
来源:广东中医药 2025-07-18 [健康] [中医食疗]
进入小暑节气后,天气又热又闷,雨水也多,此时不仅要防湿气,更要小心热毒。金银花因具有清热解毒、疏散风热的作用,因而也成为不少人“养生杯”中的选择。 金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬的花,开在夏季,初开如银,久则如金,有黄白两色,又称双花、二花、金花、银花等。其味甘,性寒;归肺、心、胃经;具有清热解毒,疏散风热的功效。适用于用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热。

药理实验表明,金银花是最朴素最原始的植物抗生素,其广谱的抗菌作用,对多种致病菌均有较强的抑制作用。

 

研究认为,金银花主要含绿原酸、 异绿原酸、咖啡酸等有机酸,木犀草素、金丝桃苷等黄酮,三萜皂苷,挥发油等。其所含绿原酸类化合物等成分对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、 痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病菌均有一定的抑制作用。有一定的抗流感病毒、柯萨奇病毒等作用。

 

 

金银花,中药铺里的“抗生素”

 

在中药方剂中,含有金银花的方剂、成药、药膳十分常见,就连清代乾隆皇帝御用的宫廷秘方延寿丹里也有金银花的身影。

 

清热“高手”

 

在炎热的夏季,经常用金银花泡水喝,不仅能够起到清热解暑的作用,还能提高自己的精神状态。

 

解毒“专家”

 

金银花性寒凉,能清热解毒,配伍得当,基本可以用于一切内外热毒疮痈诸证。如《滇南本草》记载:金银花“清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬”,又如《生草药备要》载金银花“能消痈疽疔毒”“去皮肤血热”……这些功效在现在临床中还是经常使用。

 

疏风“能手”

 

金银花芳香疏散,既能清泻心、胃之热以清热解毒,又善清肺经之邪以疏风透热。金银花是疏风“能手”,基本都会出现在中医师治疗外感风热表证的处方中。

 

凉血“行家”

 

金银花有凉血止痢的功效,当有咽喉肿痛、上火的情况,医生一般会建议多喝水,并适量喝些金银花水。

 

 

金银花,临床配伍应用

 

01

 

痈肿疔疮,喉痹,丹毒

金银花甘寒,清热解毒,消散痈肿力强,为治热毒疮痛之要药,适用于各种热毒壅盛之外疡内痈,喉痹,丹毒。

 

治疮痈初起,红肿热痛者,可单用煎服,并用药渣外敷患处;亦可与当归、赤芍、白芷等配伍,如仙方活命饮(《校注妇人良方》);

 

治疔疮肿毒,坚硬根深者,常与野菊花、蒲公英等同用,如五味消毒饮(《医宗金鉴》);

 

治肠痛腹痛,常与当归、地榆、玄参等配伍,如清肠饮((辨证录》);

 

治肺痈咳吐脓血,常与鱼腥草、芦根、薏苡仁等清肺排脓药配伍。

 

治咽喉肿痛, 可与板蓝根、山豆根、马勃等解毒利咽药同用;

 

治血热毒盛, 丹毒红肿者,可与大青叶、板蓝根、紫花地丁等配伍。

 

02

 

风热感冒,温病发热

金银花甘寒质轻, 芳香疏透,既能清热解毒,又能疏散风热,适用于外感风热,温热病。

 

治温病初起,身热头痛,咽痛口渴,常与连翘、薄荷、牛蒡子等同用,如银翘散(《 温病条辨》);

 

治温病气分热盛壮热烦渴,可与石膏、知母等清热泻火药同用;

 

金银花与生地黄、玄参等清热凉血药配伍,可治热入营分,身热夜甚,神烦少寐,有透营转气之功,如清营汤(《温病条辨》);

 

治热入血分,高热神昏,斑疹吐衄等,常与连翘、生地黄等配伍,如神犀丹(《温热经纬》);

 

且本品兼能清解暑热,煎汤代茶饮,或用金银花露,或与鲜扁豆花、鲜荷叶等同用,治外感暑热,如清络饮《《温病条辨》)。

 

03

 

热毒血痢

金银花性寒, 有清热解毒,凉血止痢之效,故可用治热毒痢疾,下痢脓血,单用浓煎服,或与黄连、黄芩、白头翁等同用,以增强止痢效果。

 

 

 

使用方法及注意

 

● 用法用量:煎服,6~15g。

 

● 疏散风热、清泄里热以生品为佳;炒炭宜用于热毒血痢;露剂多用于暑热烦渴。

 

● 金银花偏寒性,脾胃虚寒者、体弱者、女性经期不宜服用。常人亦不可久服。

 

 

 

金银花的养生妙用

 

1、金银花茶

 

将金银花干品适量放入茶杯,两三克左右就足够,冲泡的时候用大约90℃的水,再将盖子盖上闷一会儿,三分钟之后打开盖子,这样泡出的金银花茶才味道芳香。

 

2、金银花薄荷茶

 

金银花6克,甘草3克,薄荷2克,一起放入茶壶,加入沸水300毫升,闷泡1~2分钟,滤渣即可。

 

3、金银花决明子茶

 

金银花10克、菊花5克、炒决明子5克、枸杞子5克,清水洗净后一起放入养生壶中,煮10分钟,滤渣饮用即可。脾胃虚寒者及疮疡属阴者慎用,过量可能引起腹泻。

 

4、金银花粥

 

金银花30克洗净后放入砂锅,加清水500毫升,大火煮沸后转小火煮15分钟,滤渣取汁备用。粳米100克洗净后加适量水煮至八成熟,加入金银花汁,煮至成粥。

 

 

采收购买须知

 

金银花一般在5月中、下旬采第一次花,6月中、下旬采第二次花。当花蕾上部膨大、由绿变白、尚未开放时采收最适宜。采后立即晾干或烘干,防止沤花发霉变质。

 

品质优良的金银花是呈上粗下细的棒状,青白色,而且没有杂质,闻起来有股淡淡的花香,手感摸起来也是比较硬的。

 

 

知识拓展:忍冬藤

 

忍冬腾具有清热解毒,疏风通络的作用,主治温病发热,热毒血痢,痈肿疮疡,风湿热痹,关节红肿热痛。

 

忍冬藤质较重厚,不若花之轻扬,故解气分热毒之力不及金银花,然通络清热,清脉络之热毒则效力优于其花。单用这一味药可以治疗药疹。将煎取的药液用来擦洗患处,每日连续洗多次,一般用2~3天便能见效。

 

如果是全身性的药疹,可以把忍冬藤加量,煎煮之后再兑入温水,进行全身性的药浴。在临床当中忍冬藤也常被用来治疗各类的湿疹和一些瘙痒性的皮肤病,往往能取得不错的效果。■

 

 

 

 

【来源:广州中医药大学第一附属医院、《中药学》教材、《中药大辞典》、养生中国等】

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