“最近耳鸣又严重了，怎么办？”胡晓（化名）坐在咖啡馆里，发愁的对好友小杨说道。

 

她的耳鸣问题已经困扰了她好几年，每当夜深人静时，那嗡嗡的声音就会如影随形，让她难以入眠。

小杨望着她，沉默了一会儿，突然眼睛一亮：“不如试试山楂水？”

“山楂水？听起来不怎么靠谱吧。”胡晓有些怀疑，她知道山楂有助于消食，但与耳鸣有什么关系呢？

小杨笑了笑：“这你就不懂了吧，山楂水搭配枸杞和桂圆，冬季喝，不仅能强肝肾、益气血，最重要的是它对耳鸣有意想不到的效果。”

 

胡晓半信半疑，但仍然决定试一试，毕竟耳鸣已经让她忍受了太久，尝试一些新的方法或许是个不错的选择。

几天后，胡晓开始每天饮用山楂枸杞桂圆水，早晚各一杯。起初，她并没有感受到太大的变化，耳鸣依旧时不时来袭。

然而，渐渐地，她发现耳边的嗡嗡声有了明显的减轻，整个人也变得更加有活力。几周后，她的耳鸣几乎完全消失。不过，对于耳鸣消失一事，胡晓十分不明白，怎么会有这样的效果呢？

 

在冬季，由于天气干燥、气温低，人体的免疫力容易下降，导致肝肾功能受损，气血不足，从而引发耳鸣等症状。

根据中医理论，耳鸣的根本原因通常与肝肾不足、气血亏虚密切相关。

通过调整饮食、改善生活方式，可以有效缓解耳鸣问题。

 

其中，冬季饮用山楂水，搭配枸杞和桂圆等食材，已被许多人作为一种保健方法，既能强肝肾、益气血，又能有效缓解耳鸣。

山楂、枸杞与桂圆的搭配

 

1、山楂的作用

山楂，自古以来被誉为“消食神器”，其最为人熟知的功效就是助消化，改善胃肠功能。但是，山楂的作用远不止此。

在中医的角度，山楂具有活血化瘀、行气消积、理气健脾的功效。

尤其对于体内的气血不畅、血液循环不顺的人群，山楂可以帮助活血通络，减轻体内的淤积，促进新陈代谢。

而在冬季，由于气候寒冷，血液流动减缓，容易导致血瘀、气滞，从而影响肝脏和肾脏的功能，进而诱发耳鸣、头晕等问题。

山楂水不仅能够帮助促进血液循环，活化体内的气血，还能调节脾胃功能，增强消化吸收，改善体质。

 

2、枸杞的作用

枸杞是中医中非常常见的补肝肾、益气血的药材。

它富含丰富的天然抗氧化成分，如β-胡萝卜素、维生素C和E、枸杞多糖等，这些成分有助于提高免疫力，增强体内的抗病能力。

此外，枸杞还具有养肝明目、补肾强腰的作用。长期饮用枸杞，可以滋补肝肾，改善身体机能，增强体力。

而在耳鸣的治疗中，枸杞作为滋养肝肾、补充气血的食材，能够缓解由肝肾虚弱引发的耳鸣，帮助修复肝肾的功能，进而达到减轻耳鸣的效果。

 

 

3、桂圆的作用

桂圆（龙眼）则被誉为“补气血的良药”。

它具有补气安神、养血健脾的作用，常用于治疗体虚、气血不足、失眠等症状。

在冬季，气温低，人的气血容易亏虚，尤其是女性，在冬季常常感觉疲倦、乏力、面色萎黄。

桂圆具有滋补作用，能够帮助补充身体的气血，缓解因气血亏虚而引起的各种健康问题。它能够增强体内的气血供应，缓解由于气血不畅导致的耳鸣、头晕等症状。

将山楂、枸杞和桂圆三者搭配使用，能够发挥1+1+1大于3的效果。

这三种食材各具特色，互为补充，共同作用于肝肾、气血和消化系统，达到整体调理身体、改善耳鸣的效果。

 

 

如何正确搭配与饮用山楂水？

准备食材：取适量的干山楂、枸杞和桂圆。通常每次使用山楂5-10颗，枸杞10-15颗，桂圆3-5颗，放入清水中。

清洗食材：在将山楂、枸杞和桂圆放入锅中之前，必须先清洗干净。

山楂需要去核，特别是干山楂，核较大且坚硬，容易影响口感和煮沸效果。同时，山楂的核中含有一些苦味物质，去除后可以避免这种苦味的影响。

枸杞和桂圆在清洗时注意轻轻处理，以免损坏其表皮或营养成分的流失。

煮制山楂水：将清洗干净的山楂、枸杞和桂圆一同放入锅中，加入足量清水。

初次煮沸时，可以用大火加热，待水沸腾后改为小火继续煮20-30分钟。这个过程是山楂水提取其有效成分的关键，煮制时可适量调整时间，使汤汁浓缩至所需浓度。

饮用方法：煮好的山楂水可以在早晚各饮用一次，温热饮用效果最佳。如果是为了长期调理健康，建议坚持每天饮用，但每次的量不宜过多，以免造成胃部不适。

注意事项：虽然山楂水有诸多好处，但也有一些需要注意的事项。

山楂性酸，长期过量饮用可能会对胃部产生一定的刺激，尤其是胃酸过多或胃肠不适的人群，需要适量饮用。

山楂水不宜与一些药物一起饮用，特别是抗酸药和胃药，这可能会影响药效或加重胃部负担。因此，饮用前最好咨询医生或营养师的建议。

总结

冬季饮用山楂水，搭配枸杞和桂圆，不仅能够强肝肾、益气血，还能有效缓解耳鸣等冬季常见问题。

总的来说，山楂水是一款非常适合日常饮用的健康饮品。

 

通过合理的配方和方法制作山楂水，能够使它发挥最大的保健作用。不过，在享受山楂水带来健康益处的同时，也应注意适量饮用，以免给身体带来负担。

 

 

参考资料

山楂的“最佳搭档”这样喝，不仅开胃消食健脾，还能养肝强肾 杏林医道

山楂巧搭配，缓解小毛病 老年日报