“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”唐代诗人白居易的笔下，为我们生动描绘了一幅惠风和畅、万物复苏、欣欣向荣的景象。在初春，人体气机也随着气温的回升而逐渐活跃起来，进入到一个新的生理周期。春季是养生的关键时期，通过中医饮食与养心安神的调理，有助于为新一年的身心健康打下坚实基础。