“百花谢幕我登场，秋冬吐蕊压雪香；叶如驴耳覆金绒，金铃摇春琵琶样……”本期《芳草百味》的嘉宾把要科普的内容编写成了一首歌谣——《枇杷谣》，歌谣的背后蕴含着怎样的中医健康知识呢？由广东省中医院药学部的周威中药师同你讲下。

 

 

《枇杷谣》

 

广东省中医院药学部 周威中药师

 

百花谢幕我登场，

秋冬吐蕊压雪香；

叶如驴耳覆金绒，

金铃摇春琵琶样。

莫道清甜只娱心，

止咳方里叶为君；

刷尽绒毛煎玉液，

肺热呕逆俱收场。

休信果酱充灵药，

咳重当把医门访。

一盏清茶润肺肠，

寒体添入普洱香。

药师

 

周威：枇杷因其果实形似乐器琵琶而得名，略带酸味。与大多数水果不同，枇杷在秋季或初冬开花，果实在春季至初夏成熟，有“开春第一果”的美誉。除了食用之外，枇杷的叶、花、根、果核等多个部位均有药用价值，其中枇杷叶作为药用历史最为悠久。汉末的《名医别录》及明代《本草纲目》均言其有下气止呕的功效。现代《中药大辞典》亦记载：枇杷叶清肺和胃、降气化痰，是治疗肺热咳喘的要药。

 

 

枇杷叶硕大，形似驴耳，背面有黄毛，使用前需刷去毛，防止刺激咽喉引起咳嗽加重及恶心。现代药理研究表明，枇杷叶主要含有苦杏仁苷、熊果酸以及挥发油等有效成分，具有显著镇咳、祛痰及抗炎等作用。值得注意的是，大家耳熟能详的止咳良药如：蜜炼川贝枇杷膏、强力枇杷露、枇杷止咳糖浆等，里面的枇杷均指枇杷叶，而非枇杷果。家庭自制及市面销售的枇杷果熬制的所谓枇杷膏（果酱）有一定的润肺止咳保健作用，但止咳效果有限，如果咳嗽较重，还请及时就医。

最后，给大家推荐一款清肺润肺的罗汉果枇杷茶，特别适合肺热咳嗽的朋友，也可用于秋燥时节日常保健。取罗汉果半个，枇杷叶20g，水适量，煮沸代茶饮。这款茶饮偏寒凉，脾胃虚寒的人可添加适量熟普洱使用。