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秋已立,暑难消,几款简单的中药茶饮帮你养阴除烦
来源:中国中医药报 2024-08-19 [健康] [中医食疗]
立秋是秋天的开端,自然界从“长”转向“收”的状态。此时天气依旧炎热,但早晚开始渐凉,温差逐渐变大,气候开始干燥。因此,立秋养生应以养阴除烦、润燥生津为主。中医自古有“药食同源”之论,以药代茶,简单便捷,也是“治未病”之体现。下面介绍4款适合此时令的中药代茶饮,以供参考。

甘麦大枣茶

材料:甘草10克,小麦30克,红枣10枚。

做法:将甘草、小麦研成粗末,红枣去核,一同放入保温杯中,冲入沸水,加盖闷10分钟左右,代茶饮,红枣可嚼食。也可将三味食材加水煎煮后,取汤液300毫升,一日内分2~3次服完。

功效:养阴除烦,宁心安神。

 

清肺止咳茶

材料:玄参5克,麦冬5克,桔梗3克,乌梅3克,生甘草3克。

做法:将上述材料一同置茶壶中,加1000毫升水浸泡15分钟,然后煎煮30分钟,放温后代茶频饮。

功效:清咽止咳,养阴润肺。

 

养肝明目茶

材料:枸杞子15克,杭白菊10克,石斛10克。

做法:上述材料加1000毫升水煎煮15分钟,放温后即可饮用,也可以直接沸水冲泡,闷10分钟。

功效:养肝明目,润肺生津。

 

沙参麦冬玉竹汤

材料:麦冬15克,玉竹15克,南沙参10克,甘草5克。

做法:上述材料加入适量沸水闷泡15分钟,代茶饮用。

功效:滋阴润肺,生津润燥。

 

 

 

文| 江苏省仪征市中医院杨晓明 时乐

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