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寿光市中医医院的药食同源产品
药食同源的五行饼干、添加陈皮或人参的中药咖啡、能调理体质的定制奶茶,甚至还有铁皮石斛口红——这些看似与医院毫无关联的产品,都出自山东省寿光市中医医院之手。
在5月8日国家卫生健康委召开的介绍基层卫生健康综合试验区改革创新经验有关情况新闻发布会上,山东省寿光市中医医院党委书记李青岛介绍,该院依托本地道地药材,研发中药茶包、药膳包、养生糕点等药食同源产品,优先向基层慢病患者推广。


寿光市中医医院的药食同源饼干、糕点
截至目前,该院已参与研发200余款融入药食同源理念的产品,覆盖三餐饮食、茶饮零食、节日伴手礼乃至护肤美妆,让中医药从诊室走进百姓的日常消费场景,成为“体验经济”中一道独特的健康风景线。
在这里,一杯奶茶、一块饼干、一支口红,不仅是简单的消费品,更是中医药文化活态传承的新载体,也是“体验经济”与健康产业深度融合的生动样本。
走进寿光市中医医院的中医生活化产品展示区,琳琅满目的产品让人眼前一亮。烘焙区摆着五色入五脏的养生饼干、中药曲奇、五行月饼;饮品区有草本温养茶、轻养奶茶,还有玫瑰陈皮拿铁和人参拿铁;另一侧则是专为慢病人群定制的食疗调理包,以及针对三高、产后、结节人群的专属药膳包……从吃的、喝的到用的,几乎覆盖了百姓日常生活的方方面面。
“我们做这一切的初心,就是让中医不局限于在院内治病,真正实现中医生活化、药食同源日常化。”寿光市中医医院健康运营中心负责人杨平表示,该院依托本院名老中医专家团队,严格遵循中医配伍理论,选用国家已公布的食药物质,古法辨证、科学配伍,把专业中医智慧转化为大众触手可及的健康消费品。
众多产品中,最受年轻人欢迎的当数“轻养奶茶”系列和养生特调咖啡。“轻逸”“悦妍”“培元固本”等药食同源奶茶,兼顾风味与滋养;而加入玫瑰、陈皮、人参的拿铁咖啡,让上班族在提神的同时轻松养胃。一位经常光顾医院中医生活化体验区的市民感慨:“以前觉得中医是苦药汤,现在喝杯奶茶、吃块饼干就能养生,感觉健康变得很简单。”
从去年医师节以一款定制中医养生主题蛋糕为起点,医院正式全面启动药食同源产品的系统研发与推广。短短一年时间,200余款产品陆续问世,形成了从配方打磨、品类开发到公益科普的完整链条。“我们做的每一款产品,都是想让群众看得见、摸得着、感受得到中医药带来的实惠。”杨平说。
寿光市中医医院不仅在产品品类上不断拓展,更在消费场景和服务模式上大胆创新,打造“食、养、美”一体化的中医药健康服务体验。除了烘焙、茶饮、药膳等食品类产品,医院还将中医药智慧延伸至美妆个护领域,推出了铁皮石斛臻润系列口红和洗发水,后续还将开发儿童护肤产品及紫草油等。

铁皮石斛臻润系列口红和洗发水
“我们希望中医药能融入百姓的一日三餐、四季养生,甚至日常护理。”杨平介绍,目前产品涵盖养元饮品四大系列24余款、匠心药膳主食20余款、元气糖膏10余款、定制养生茶包50余款、专属药膳包百余款,能够满足不同体质、不同场景的健康需求。无论是熬夜加班后的一杯“人参熬夜果茶”,还是节日里一盒“五色五行月饼”,抑或产后调理的一人一方药膳包,每一种产品都在传递同一个理念:中医药可以很时尚、很方便、很日常。

寿光市中医医院的代茶饮
为了让更多人体验并学会使用这些产品,医院还常态化开展公益义诊、科普讲座和“中医药进社区、进家庭、进食堂”活动。手把手教居民搭配药食同源药膳、居家煲养生汤、调配代茶饮,把中医知识和药食同源理念真正大众化。据统计,医院每年举办中医药“四进”活动100余场,让数万名群众在家门口就能体验到专业、便捷的中医药健康服务。
杨平表示,未来将继续深耕这一赛道,持续创新研发更多接地气、惠民化的药食同源产品,让中医药真正成为人人可享的健康生活方式,为基层健康消费升级注入新活力。
图|寿光市中医医院供图