解酒方剂一：生津止渴除烦方

白葛花30~60g，枳椇子15~30g，麦冬30g，乌梅15~30g。水煎数滚，待温频饮。

方解：白葛花甘寒解酒，枳椇子甘平除烦，麦冬甘寒生津，乌梅酸温止渴。四药合用，共奏生津止渴、除烦解酒之功。

适用：酒醉烦躁，胃中嘈杂，欲吐难吐，或吐后烦渴，情绪不宁等症。

解酒方剂二：滋阴生津醒神方

甘葛（野生绵葛）30~90g，芦根30g，石菖蒲12g，铁皮石斛、北沙参各30g。

方解：甘葛与白葛花功效相近，但生津止渴、升发胃气及解肌退热、解酒安胃之功更胜人工种植的粉葛；芦根甘寒生津；石菖蒲开窍醒神；铁皮石斛、北沙参滋阴生津而止渴。五味合用，功同方一，主治相同。

解酒方剂三：健脾和胃醒酒方

葛根60g，白术、茯苓、山药各15g，白豆蔻9g（后下）。

方解：葛根甘寒生津解酒；白术、茯苓、山药健脾安胃；白豆蔻温胃醒脾止呕。五味和合，用于酒醉吐后胃中嘈杂，似饥非饥，似饱非饱，烦躁不安者，有醒酒和胃之功。

临床验案分享

案例一：邹某，男，31岁。1979年5月1日诊。平素不胜酒力，因节日聚餐饮酒过多至醉，醉后哭闹不休，烦躁呼叫数小时不能安定。使用方二如法煎服，半小时后渐渐平息入睡，翌日晨安然无恙，照常上班。

案例二：徐某，女，40岁。2001年3月5日诊。因怄气空腹自酌自饮而大醉，醉后频频呕吐，胃中嘈杂难受，干呕不息，面色苍白，精神疲倦。此因空腹饮酒过多致醉，大伤胃气所致。使用方三煎服，服药后未及1小时，呕啰停止，欲进饮食，翌日劳作如常。

使用建议

以上三方为醒酒解酒有效验方，经过多年临床验证，效果显著。因白葛花药材难得，临床较少使用方一，方二、方三药物相对易寻，临证可酌情选用。

经常饮酒之人，可提前备药，必要时服用，以减少醉后痛苦及对肝胆脾胃的伤害。若能根据个体情况辨证加减使用，效果更佳。