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记者了解到,这款饮品由葛根、百合、枸杞、黄精、桑葚、甘草等药食同源材料熬制而成,口感清淡,不额外添加糖分。虽然食堂宣传牌上介绍该款饮品为“精致熬夜神仙水”,但多数学生心态平和,坦言并没有指望喝了它在熬夜后有什么奇效。“就当养生‘小甜水’喝,总比一杯全糖奶茶健康吧。”
也有学生向记者直言,其味道算不上好喝,但熬夜后能来上一杯热饮,食堂考虑得很周到。不过,部分细心的学生也提出了担忧:葛根性质寒凉,黄精又偏滋补,两者放在一起是否会“打架”?
8日,武汉大学枫园食堂负责人向上游新闻记者介绍,枫园片区女生寝室集中,该饮品消费者以女生为主。食堂目前每天熬制两到三桶(单桶约一百斤),近几天来往往到中午便已售罄。

谈及配方来源,该负责人称,配方源自一名食堂员工从事中医行业的家属,前期少量试制、内部试饮评估觉得“喝了很舒服”后决定小范围推广。去年下半年已在桂园等食堂试点售卖,枫园今年跟进,因食堂周边女寝较多,推广效果更为显著。
面对学生关于药性和安全的关切,该负责人坦言配方仍处于“探索期”,各项原料与水的配比虽已初步固定,后续还将会根据反馈进行动态调整。
记者注意到,这款饮品包装上已标注适用人群为长期熬夜、用眼过度及易上火者,并对脾虚体寒、溃疡、感冒患者及孕期哺乳期人群做出禁忌提示。该负责人透露,4元定价主要基于原料成本,旨在服务学生而非盈利。“熬夜水”具有一定饮用时效性,食堂未来将联合技术监督部门进一步优化,并开发更多符合学生需求的养生饮品。

这杯“熬夜水”究竟靠不靠谱?记者就此咨询了重庆市妇幼保健院中医科主治医师尚平。
尚平分析,从“熬夜水”的六味用料来看,该饮品整体思路偏滋阴、养血、降火。针对学生担忧的“药性冲突”问题,她表示不但不矛盾,反而搭配合理——黄精性质滋腻偏补,单用容易碍胃生湿;葛根辛凉升阳,恰好化解滋腻之弊。两者一补一清,属于典型的“补而不滞、清而不伤”配伍。
不过,配方合理并不意味着人人适用。尚平指出,该饮品最适合经常熬夜、用脑用眼过度,伴有口干眼干、心烦症状,以及体质偏阴虚、气阴两虚的人群。但由于方中桑葚、百合、黄精偏滋腻,葛根偏凉,以下五类人群不宜饮用:脾胃虚寒、易腹泻腹胀怕冷者;口腔或消化道溃疡活动期患者;感冒发热期间;孕妇及哺乳期女性;痰湿较重、舌苔厚腻、易水肿者。“这些体质的人喝了容易腹泻、胃胀,感冒期间饮用还可能拖延病程。”
对于高校食堂推出药食同源饮品这一情况,医生建议,在食材上,建议食堂只用药食同源目录内食材,不用药材,不做疗效宣传;用量上应遵循“轻、平、和”的茶饮保健标准,而非药物治疗量,同时明确标注禁忌人群。
在中医看来,长期晚睡熬夜,暗耗心血、损伤脾气,可能导致心神失养、脾失健运、气血亏虚。
敲打脾经
坐姿或站姿,从小腿内侧近脚一端慢慢向上敲打至大腿内侧、腹部,两腿交替,每侧5~10次。
按揉足三里
常按揉足三里可强健脾胃。有条件的情况下,可每周艾灸一次足三里,每次15分钟左右。

远离潮湿环境
洗澡洗头后要充分擦干,头发还湿着时不要直接入睡。淋雨后及时更换衣物、鞋子。
天气状况良好时,注意及时开窗通风、保持空气有效流动。
饮食清淡温补
不要暴饮暴食,远离太油腻的食物。
少吃寒凉、生冷食物,茯苓、陈皮、红枣等都是不错的“温补”健脾食材。
尽量别熬夜
丑时(凌晨1~3点)肝经当令,养肝疏肝正当时,因此最晚子时(晚上11点~凌晨1点)就该入睡了。
学会调整心情
心情愉悦有助肝气顺畅运行,可通过冥想、听音乐等方式放松心情,避免情绪过激和压力过大。
留出时间运动
最好每天给自己留下足够的运动时间,半小时左右,每周坚持四五次。
来源:上游新闻、生命时报