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尼泊尔公使喳宾德拉(左三)在品尝龟苓膏果冻。蒋志敏/摄
9月5日,2021年服贸会·第四届“一带一路”中医药发展论坛举办。论坛会展现场展出的中药牙膏、龟苓膏果冻、药食同源五谷代餐粉等中医药产品受到关注。
“中药零食真好吃!”尼泊尔公使喳宾德拉尝了一口可吸食的龟苓膏果冻,连连称赞。龟苓膏以龟和茯苓等为主要原料,经多道传统工艺制作而成,其配制技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
“龟苓膏具有滋阴润燥、清利湿热的功效。”展位负责人、广西梧州中恒集团股份有限公司常务副总经理钟敏介绍,龟苓膏自上世纪80年代就开始出口东南亚等地区,现在远销至美国、加拿大等多个国家。喳宾德拉表示,把中药开发成零食是一种很好的推广方式,中药更容易被各国人民接受。
“中药零食产品可口、方便,更便于推广。”钟敏表示,中医药企业应在中药产品研发方面持续发力,挖掘经典中药膳配方,在继承传统配制工艺的基础上结合现代技术,开发出中药零食、饮品等群众更容易接受的产品,并借“一带一路”东风推广,让更多国家和地区的人民接受中医药、喜爱中医药。
会展现场,广西、甘肃、内蒙古、浙江等地的道地中药材及相关产品、中医药文创产品、中医药国际化成果等受到参观群众的关注。例如,李时珍医药集团推出的中医适宜技术“艾灸师包”内有艾条、刮痧板等产品,曾被赠送给孔子学院汉语教师志愿者,方便他们开展艾灸等中医适宜技术。广东一方制药有限公司的中药配方颗粒智能调配系统以及药食同源五谷代餐粉、颐养调身的固体饮料等产品也吸引了很多观众现场体验。
通过会展,品类丰富的中医药产品将借助“一带一路”走向世界,让世界更好地认识中医药、了解中医药。(张林)