保健食品原料目录

螺旋藻

 

起草说明

 

一、起草概况

螺旋藻的《原料目录信息列表》主要是依据2017年保健食品原料目录中标单位河南大学的研究结果、《食用螺旋藻粉》（GB/T16919-1997）和青岛微藻产业学会正在组织起草的《食用螺旋藻粉》（GB/T16919）征求意见稿，以及多次专家论证的基础上形成的。

 

二、螺旋藻原料说明

（一）原料名称

按照《食用螺旋藻粉》（GB/T16919-1997）和青岛微藻产业学会正在组织起草的《食用螺旋藻粉》（GB/T16919）征求意见稿中确定。

 

（二）每日用量

1.用量范围

根据我国已批准的单方螺旋藻保健食品统计，螺旋藻每日使用范围约为1-6g，平均每天食用3.46g。

2.适宜人群

根据2005年我国发布的保健食品功能对应适宜人群名单，已批准的增强免疫力产品适宜人群为“免疫力低下者”。

 

（三）功效

通过查阅已批准的产品信息，螺旋藻产品可以声称的功能包括增强免疫力、调节血脂、抗辐射等，其中单方螺旋藻产品声称增强免疫力功能的产品数量最多，占总数的93.94%。此外文献报道信息和国外螺旋藻产品的功能声称汇总分析，均认为螺旋藻具有增强免疫力的保健功能，因此将增强免疫力作为《原料目录信息表》中螺旋藻粉的功效。

 

 

胃病者福音

 

俗话说10人9胃病，胃病是现代人的“黑面杀手”之一。现代人生活压力巨大，经常通宵达旦工作后吃夜宵，白天为了弥补睡眠而忘了吃饭，三餐饮食无规律，饮食结构不合理，加上节假日放纵饮食，很容易造成营养不良或者营养过剩，不科学的饮食致使胃痛、胃溃疡、胃功能紊乱等疾病接踵而至。螺旋藻作为一种调节肠胃的保健食品，越来越受到消费者的青睐。

 

对于肠胃机能的恢复，螺旋藻具有卓越的成就。它能迅速有效修复肠胃壁组织，使粘膜功能恢复，恢复肠内细菌的平衡，从而调节胃酸浓度。同时，螺旋藻含有改善消化机能的因子，能很好地促进体内食物消化。而且服用富含蛋白质、叶绿素的螺旋藻，对消化器官疾病的治疗与预防极为有效。螺旋藻含有丰富、均衡的维生素和矿物质，含8种必须氨基酸，组分合理，易于吸收。因此，对于胃病患者来说，螺旋藻是养胃、护胃的首选神器。

 

除了胃病，螺旋藻还有解决什么？

 

1、有助于改善糖尿病

 

螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。

 

2、有助于改善高血压、心脏病

 

螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。

 

3、有助于改善肝、肾病

 

螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。

 

不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素，起到保护作用。

 

4、有助于改善皮肤问题

 

螺旋藻具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等 。

 

5、有助于增强免疫力

 

螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。

 

螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。在国外，很多人通过进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。