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中医百问
夏天服中药,记住“金五条”!
来源:中国中医药报 2024-05-27 [医疗] [中医百问]
由于夏季天气过于炎热,药材储存、煎制、服用等诸多环节都有别于其他季节。倘若不讲究不注意,辛辛苦苦熬出来的中药喝下去,药效往往会大打折扣。以下贵似黄金的“五条”建议应当记好!

存药别超一个月


夏天高温潮湿,药材生虫、受潮是常见问题,会令药效大打折扣甚至完全不能用,尤其是一些名贵药材,像人参、鹿茸等生虫,变质就太可惜了。虽然每种药材的保存方法会有所不同,但总的来说,应将它们存放在阴凉通风的地方,或存放在冰箱里,其次,夏季药材保存最长不要超过1个月。

 

 

浸泡别超半小时

 

众所周知,药材在煎煮之前泡一下,可使药材中的有效成分更易发挥,药效会更好。像红花、鱼腥草等花草类的药物,浸泡15-20分钟即可:浙贝母、淮山药、法半夏等根茎类的药材,因富含淀粉,浸泡的时间可稍长一些:而一些动物类的药材,如乌蛇、土警虫等则要浸泡半小时以上。不过,夏季气温高,药物浸泡过久易变质,因此,夏季药物浸泡的时间成较其他季节缩短一些,最好控制在30分钟以内。

 

 

进食避免药性相冲

 

夏天人们爱吃冷饮或者冰镇瓜果、饮料,对服药者来说,要注意避免和药性相冲。例如虚塞体质的人吃温补药物,要避免冷饮、吃冷食:而热性体质的人如果服用清热解毒类药物时,也要避免进食寒凉的食物,以免“凉过头”。

 

 

保存药液不是药渣

 

一般的药都可以煎两次,人们通常习惯在头煎后,将药渣保存到下午甚至晚上,再进行第二煎。记住,夏天可千万不要这样。正确的做法应该是将一剂药连续煎两次,将两次药液兑习后平均分成两份,第二份放入冰箱冷藏,使用时加热即可。但对于感冒、腹痛等急症来说,为了使药物迅速起效,可以先喝头煎药,再翻煎药渣,然后保存二煎药液。

 

 

加热药液勿用微波炉

 

从冰箱拿出来的药液,一定要彻底加热后才能服用,以免引发肠胃不适。加热时,应把药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸,而不能用微波炉加热:如果是医院的代煎药则将其放进70℃80℃的热水隔袋加热即可。

 

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