游客打卡健民叶开泰武昌馆。实习生刘亭 摄
在健民叶开泰武昌馆,喝一杯20元至38元不同价位的中药养生咖啡或其他饮品,即可免费获得一次中医专家望闻问切的机会。喝咖啡看中医的时尚体验吸引不少外地年轻人纷至踏来。在健民叶开泰武昌馆大厅内,游客排成的长队,从厅内排到了厅外,且大多是年轻面孔。在叶开泰武昌馆里,几百种刻有中药材植物和药名的灯笼映入眼帘,墙面的竹简上书写着叶开泰387年简史,茶咖里座无虚席,不少游客在此拍照、打卡、发朋友圈,喝咖啡的同时体验中医专家望闻问切。
“喝咖啡的同时能够免费体验中医问诊,真是太棒了!”来自湖南的20岁大学生陈思琪兴奋地说。她坦言,这种结合咖啡和中医的服务让她更加关注自己的健康,也让她对中医文化有了更深的了解。
市民到健民叶开泰武昌馆品鉴中医药茶咖。实习生刘亭 摄
从黑龙江特意来武汉旅游的33岁的张义明点了一杯黑芝麻黄精拿铁,他激动地说:“我自己本身就很喜欢中医,正好有机会带着妻子和孩子来到武汉,体验一边喝咖啡一边看中医,感受武汉老字号的中医药文化,在边旅游赏心悦目的氛围中,放松身心,把身体也调理好。这是一次难得的体验。”
“每一杯饮品的研发都根据中医师开方的相应剂量,通过产品专员调试口感,最终研发出养生美味的饮品。糕点中加入了一些可食用的中药材,比如桑葚、西洋参、蜜参等等。”健民叶开泰武昌馆产品研发师杨智雨、付思怡介绍,根据中医理论和四季养生特点,健民叶开泰武昌馆会根据当下季节推出一些养生饮品和糕点。
研发师杨智雨、付思怡介绍,比如一款名为五指山下的咖啡,是用五指毛桃、接骨木、气泡水、意式浓缩咖啡制作而成,有助于健脾补肺,行气利湿;用鲜石斛、淡竹叶、椰青、意式浓缩咖啡制作的仙槲竹雨能帮助身体养阴清热、益胃生津;用莱阳梨膏、意式浓缩咖啡制作的纯梨膏美式咖啡能止咳化痰,生津止渴;用黄精粉、黑芝麻等制作成的黑芝麻黄精拿铁能滋阴润肺、补脾益气;用十年新会陈皮制作成的陈皮拿铁能健脾胃,调节肠胃功能;更有用黑枸杞、紫苏、椰子水制成的黑枸杞紫苏饮有助于滋补肝肾;用酸枣仁、百合、桑葚做成的枣仁百合舒眠饮有助于助眠;用洛神花、玫瑰花、茉莉花、白桃干制成的三花解忧饮有助于清热解毒、补血活血;用雪梨片、金丝黄菊、枸杞做的皇菊清润饮能润肺清火。
健民叶开泰武昌馆经理胡晨说:“自从我们推出了喝一杯咖啡可以免费体验中医看诊,茶咖店每天大约有上百位顾客,人多的时候一天超过400人次,并且很多都是年轻人。越来越多的年轻人都想要通过看中医调理身体,通过这种方式许多年轻人也爱上了养生。”
年轻游客体验喝咖啡看中医。
健民叶开泰武昌馆中医专家刘棠表示,许多年轻人由于生活压力大、作息不规律等原因,容易出现亚健康状态,如疲劳、失眠、消化不良等。中医通过辨证施治,可以有效调理这些亚健康状态,恢复身体平衡。中医强调“治未病”,即在疾病发生之前通过调理身体,预防疾病的发生。年轻人通过定期看中医,可以及早发现身体的不适,进行调理,避免疾病的发生。
湖北中医药大学教授、博士生导师李云海介绍,武汉旅游景点有魅力,武汉中医药有实力,这个“五一”假期,百年老字号叶开泰以其独特的“喝咖啡看中医”模式吸引了众多年轻游客前来体验。旅游医疗作为一种新兴的旅游方式,正在逐渐受到人们的关注和喜爱。在旅游的同时享受优质健康服务、进行有效的健康管理、达到身心健康的目的已经成为一种新的生活方式。武汉市去年出台的《武汉市促进中医药传承创新发展实施方案(2023—2025年)》就为旅游医疗养生经济的发展提供了有力支持。在政策的推动下,武汉的旅游医疗在药膳、茶饮、运动、旅游等领域得到了快速发展。未来,随着旅游医疗的不断发展和创新,相信会有更多新颖有趣的旅游医疗方式涌现出来,为人们的健康生活增添更多色彩。