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当蒙古羊肉送到中医院:一锅药膳医患同享
来源:中国中医药网 2020-12-18 [医疗] [医疗资讯]
蒙古国捐赠的羊肉运抵浙江义乌市中医医院,两名援鄂医护人员决定将羊肉做成药膳当归羊肉汤分享给市民——

  一大早,浙江省义乌市中医医院急诊大厅过往患者及家属的目光被一锅冒着热气的当归羊肉汤吸引,原来医院两名援鄂医护人员陈娅琼、尧凌虹正拿着铁勺和一次性餐具盛汤,同时热情地邀请市民们免费品尝。

  头天下午,一批由蒙古国捐赠的羊肉运抵义乌,被分配到义乌18名援鄂医护人员所在的三家医院。收到这份蕴含了浓厚情谊的礼物后,陈娅琼、尧凌虹既惊喜又感动,但她们并没有将羊肉带回家与家人分享,而是决定交由医院做成药膳分享给市民。

  “援鄂工作圆满完成,看到全国人民重新回归平安幸福的生活,我们也很欣慰,我们想把这份珍贵的羊肉分享给市民朋友们一起品尝,让大家共享这份温暖和快乐。”陈娅琼和尧凌虹说。

  义乌市中医医院决定将这些跨越千山万水的羊肉做成当归羊肉汤与市民分享。当归羊肉汤又名当归生姜羊肉汤,是冬季食补佳品,出自《金匮要略》,处方组成有当归三两、生姜五两、羊肉一斤,具有温中补虚,祛寒止痛的功效。

  清晨6点不到,义乌市中医医院食堂就忙开了。经过近三个小时的熬制,热气腾腾的当归羊肉汤在医院门诊大厅“闪亮登场”。羊肉香气弥漫,路过的患者及其家属纷纷驻足品尝。短短两个小时,300多份当归羊肉汤就分发完毕。

  “羊汤很鲜美,感谢两位援鄂英雄!”“第一次品尝到蒙古国的羊肉,心里真有点激动!”“这碗羊汤不仅暖身体,心里都感觉暖暖的。”……羊汤与中药混合的鲜香交织着市民们充满喜悦的话语,医院门诊大厅里被一片冬日暖“羊”的氛围笼罩着。(方春燕)

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