当我们体内阴液不足，内生虚火时，身体就会呈现出虚热和虚性亢奋的状态，进而出现一系列不适症状：

干：口干舌燥、眼睛干涩、皮肤干燥，还容易长皱纹。

热：手心脚心发热，总想吃点冰的，即便大量喝水也难以解渴。

红：舌质发红，面颊常常泛红，眼睛里还容易出现红血丝。

火：稍微吃点滋补的东西就会上火，口疮频发，痘痘也冒个不停。

尤其是阴虚火旺的女性朋友们，一定要试试今天推荐的这道石斛汤。它做法简单，汤汁清甜可口，建议一周喝上两次，好好滋养一下身体。

石斛是一味中药材，有着诸多功效。它能补肺养阴，缓解肺热、干咳、咽干等症状；还可以促进胰岛素分泌，提高组织对葡萄糖的利用率，对糖尿病患者有一定的调节作用；同时，它能增强机体免疫功能，提高抗病能力，辅助预防感染性疾病；另外，石斛富含多种抗氧化物质，能抑制自由基产生，减少氧化损伤，延缓衰老，保护细胞健康。

下面就来看看这道汤的食材和做法吧：

食材准备：

- 铁皮石斛 10 克
- 蒸晒过的黄精 30 克
- 玉竹 10 克
- 黑豆 20 克
- 大枣 3 个（去核）
- 瘦肉 适量

做法步骤：

1. 先将所有食材洗净备用。
2. 把瘦肉焯水，红枣去核，然后将所有食材放入炖盅中，加入适量清水。
3. 接着隔水炖煮 2 小时，出锅前加入适量盐调味即可。

这道石斛黑豆汤的味道清甜得让人惊喜，既能固本清燥，又补而不腻，喝了也不用担心上火。