斯塔罗杜波娃称,少量或适量喝咖啡可以预防心肌梗死,比如每天喝1-2杯淡咖啡或者加奶咖啡。但专家们建议应限制咖啡因摄入:每公斤体重摄入不超过3毫克咖啡因,这意味着体重70公斤的人,每天最多摄取210毫克咖啡因,即每天不超过5-6杯红茶或者3小杯浓缩咖啡。如果每天超过6杯的话就有中风的危险。患有高血压及心血管疾病的人在喝咖啡时应该格外小心,控制咖啡摄入量。
斯塔罗杜波娃不建议患有消化性溃疡或急性胃炎等消化道疾病的人喝咖啡,因为咖啡的刺激作用会造成病情恶化。但咖啡加柠檬可为人体提供2倍剂量的抗氧化剂。